Notre Chef Glacier PETERS Chistophe , récompensé pour sa maîtrise et son savoir faire par le titre Honorifique de

MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE 2009

Grâce à notre matériel à la pointe du progrés.

 

Nous défendons et revendiquons notre métier

d'ARTISAN GLACIER

 

Privilégiant une sélection rigoureuse de nos matières premières afin de pouvoir réaliser les meilleurs produits possibles.

 

  glacier artisan nord pas de calais

 

 

La Sélection des Ingrédients

Nous avons la fierté de pouvoir dire que nous travaillons avec des ingrédients naturels et de qualité !

 

Notre primeur et notre laitier sont issus de l'Audomarois.

 

 

 

Le Temps Révélateur de Saveurs

Comme le vin, la glace a besoin de temps pour dévoiler

toutes ses saveurs.

C'est pour cela que nous laissons reposer et infuser nos mix

de 24h à 72h.

Un produit qui a dévoilé toutes ses saveurs est pour nous un engagement de qualité !

 

   glacier artisan nord pas de calais

Crèmes Glacées

Toutes nos crèmes glacées sont faites à partir de lait cru que

nous pasteurisons nous même, lait cru qui nous est livré tous les matins par notre laitier local de TATINGHEM.

 

Ce qui donne ce parfum si unique à nos glaces.

 

  glacier artisan nord pas de calais 

Sorbets

Tous nos sorbets bénéficient de l'appelation "plein fruit"

gage de qualité dans notre métier.

Nous travaillons avec le primeur (Laurent) situé au pas de notre porte sur la place Foch à Saint Omer.

 

Cette collaboration vous permet de retrouver des fruits et légumes de grande qualité dans nos produits.

 

   glacier artisan nord pas de calais

Comment nous trouver

LES GIVRES DU CORNET (artisan glacier)

4 rue des clouteries

62500 Saint Omer


Téléphone : 03 21 11 92 98

 

Consultez le plan d'accès.

Horaires du 01 Decembre  au 31 Decembre 2018.

 

DIMANCHE

10H

19H

LUNDI

10H

19H
MARDI

10H

19H
MERCREDI

10H

19H
JEUDI

10H

19H
VENDREDI 10H 19H
SAMEDI 10H

19H

Un plaisir pour les papilles...

Entremets, crèmes glacées, sorbets, etc. : Cliquez ci-dessous pour en savoir plus sur notre entreprise et notre activité...

 

À propos de nous

Récompensé pour son talent...

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